Os especialistas explicam que a desidratação começa a afetar o corpo quando cerca de 2% do peso corporal é perdido sem ser reposto. “A desidratação, se suficientemente grave, prejudica o desempenho físico e mental, com decréscimos no desempenho mais pronunciados em ambientes quentes e em exercícios de longa duração”, diz o pesquisador em fisiologia humana do Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo, Paulo Evangelista-Silva.