De acordo com a última pesquisa de orçamentos familiares do IBGE, os brasileiros consomem, por dia, 12 gramas de sal, isso é mais do que o dobro dos 5 gramas diários recomendados pela OMS. Por isso, o ideal é que a gente coloque um sachê de sal ou uma colher rasa de café, em cada preparo do dia a dia. É o que aponta um cálculo feito pelo FoRC.
